Ventajas principales
Refrigerar la leche de forma rápida y efectiva es el único método efectivo para conservar su calidad óptima y alcanzar los precios de la leche más elevados posibles. El tanque DeLaval DXCE constituye lo mejor de la tecnología moderna de tanques cerrados.
Características
Todos los tanques de esta gama tienen el fondo ovalado y una amplia superficie de refrigeración, por lo que pueden acoplarse compresores de alta capacidad. Los tanques tienen una doble tapa giratoria que se abra tanto en vertical como en horizontal para facilitar el acceso a su interior. Son particularmente apropiados para las lecherías de techo bajo. La gama DeLaval DXCE está disponible desde los 1150 a 12000 litros. De este modo, podrá elegir la capacidad del tanque que mejor se ajuste a las necesidades de la granja y el tamaño adecuado para la lechería.
Ventajas
La leche es muy sensible al impacto mecánico, como los descensos de temperatura; por eso las hojas del agitador funcionan a una velocidad mínima. La distribución de las hojas se ha diseñado especialmente para minimizar la entrada de aire y evitar la formación de ácido graso libre (FFA) en la leche.
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